7月2日,晨曦微露,薄雾轻笼,东新农场公司食用菌种植基地里已是一派繁忙的景象。智能化出菇房外,技术员精准调控温度、湿度等,呵护着菌菇茁壮成长;出菇房内,工人们灵巧地剪下鲜嫩饱满的秀珍菇进行打包,确保在12个小时内新鲜直达???、三亚等地的市场。与此同时,满载菌包的四轮箱货车从基地出发,驶向周边乡镇。这满载希望的“致富包”,正是垦地融合结出的又一硕果。
工人在东新农场公司食用菌种植基地采摘秀珍菇。蒙美顺 摄
乡村振兴,产业先行。近年来,东新农场公司牢记国企使命,立足资源禀赋,以科技创新为引擎,以垦地融合为纽带,大力发展食用菌产业,探索出一条以产业振兴带动乡村发展的特色路径,为海南乡村振兴注入强劲动能。
科技赋能 产业焕发新生机
7月2日,记者在东新农场公司食用菌种植基地的新品种中试大棚里看到,一株株金灿灿的灵芝如撑开的小伞,雪白的边缘散发着珍珠光泽。其中几株已长至成人手掌般大小,触感温润。
东新农场公司食用菌种植基地的新品种中试大棚内,灵芝已驯化种植成功。蒙美顺 摄
“看!这是橡胶木上长出的‘金疙瘩’?!备没丶际踝芗嗨樟⒆餍朔艿亟樯艿溃橹ハ彩然肪?,海南广袤的橡胶林是其天然温床,且经济价值远超普通食用菌。今年,基地大胆创新,利用??逊岣坏南鸾耗径挝?,将菌种接种在橡胶木上进行培育,成功实现灵芝的林下驯化种植。
灵芝试种成功,打开了更广阔的发展空间?!氨椴既旱南鸾毫?,是我们发展林下经济的宝贵财富?!倍屡┏」镜澄榧?、董事长王雷说,“下一步,我们将依托橡胶林带构建天然栽培矩阵,深挖‘林菌共生’的生态与资源价值,让橡胶林焕发‘第二春’,同时推动食用菌产业向多元化、高值化迈进?!?/p>
记者了解到,科技的力量贯穿了东新农场公司食用菌产业全链条。目前该公司食用菌种植基地已建立起从液体菌种、菌包生产到智能出菇管理的成熟技术体系,产能与研发实力并重。种植品种从单一的秀珍菇,拓展至平菇、猪肚菇、白松茸、黑皮鸡枞、虎奶菇、虎乳灵芝等多元化格局。
此外,智能化系统为该基地菌菇的稳定高产和优良品质提供了保障。苏立作介绍,该基地当前日产鲜菇约8000斤,以秀珍菇为主,其他品种按需灵活调整,产品日采日销,新鲜供应市场。
东新农场公司食用菌种植基地工人们正忙着将新鲜采摘的秀珍菇分拣打包。蒙美顺 摄
垦地联动 构建共富生态圈
一朵菌菇,如何成为撬动乡村振兴的支点?答案就在垦地融合的生动实践中。
7月2日,在自然资源部定点帮扶项目——琼中黎族苗族自治县红毛镇番响村食用菌种植示范基地,菇架上整整齐齐地排列着菌包,各个菌包内的猪肚菇错落有致,基地工作人员正忙着将菌伞较大的成熟猪肚菇采摘下来。这小小的猪肚菇,正凝聚起垦地合力,释放出巨大的产业振兴能量。
琼中红毛镇番响村食用菌种植示范基地,出菇状态良好。番响村供图
“我们村在今年3月和4月,分两批从东新农场公司食用菌种植基地购入1万个菌包,目前出菇良好,产值已超5万元?!弊匀蛔试床空铰跃盟疽患兜餮性薄⒎齑遄ご宓谝皇榧枪窕樯?,2023年,该村改造400平方米的闲置蚕房发展食用菌,初期曾遇技术瓶颈。今年,该村看中东新农场公司食用菌种植基地的技术实力和成熟模式,经考察后与该基地建立起“菌包销售+技术指导+鲜品回购”的合作共赢关系。
“我们已4次派技术团队到村,从覆土到出菇管理全程精准指导,同时积极对接销售资源,为地方产业筑牢‘保障网’?!彼樟⒆鞲嫠呒钦?,东新农场公司食用菌种植基地当前以销售菌包与鲜菇为收益来源,很多周边乡镇农户会到基地购买菌包自己在家培育,基地也会提供技术指导并对接销售渠道,初步实现了政府增誉、农垦增效、群众增收的多赢局面。
“海南拥有独特的高温野生菌资源、气候优势及自贸港政策红利,东新农场公司食用菌种植基地背靠海南省最大的国有企业,资源丰富,实力雄厚?!惫窕ㄒ?,该基地应瞄准当链主的目标,结合海南各村集体经济发展需求,延长产业链条,拓宽产业集群,将食(药)用菌打造成为热带特色高效农业新的增长点和海南乡村振兴的新引擎。
记者了解到,东新农场公司食用菌种植基地目前已与琼中红毛镇、五指山市毛阳镇及五指山坤健农业公司等达成菌包代工合作意向,将让更多农户共享“菌”业致富成果,为海南乡村振兴贡献力量。
王雷表示,在国家积极推进乡村振兴战略的大背景下,东新农场公司将胸怀“国之大者”,坚持以“大食物观”为引领,持续以科技创新驱动产业升级,深化垦地融合模式,让食用菌产业成为服务乡村振兴、助力海南自贸港建设的强劲引擎。
来源 | 海南农垦报
记者 | 龚柳菀 通讯员 张晓玲
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